はたけのおはなし*

サツマイモの苗取り

初めて訪ねる農家さんの畑にて、サツマイモの苗取りをしました。
紹介して頂いた畑に到着すると、苗用のサツマイモがとても沢山↓。
種類は、ベニアズマ・ベニマサリ・ムラサキイモの3種。
すでに切ってある苗も倉庫に沢山あったけれど、苗取り体験をしてみる。 
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取り方の説明後、太くて長めの茎を探して、ハサミでチョキンと切っていく。 
夫と炎天下の中、ひらすらカット、カット、カット。
紅あずま100本・紅まさり200本・(種子島の)紫芋少々の計300本強の苗。
これは、ベニマサリ↓。無農薬の種採り農家さんのサツマイモ苗は、色が美しいです。
帰りには、レタス・白菜・さつま芋・ニンニク・大根など沢山頂き、
本当に有難うございました。暑かったけど、楽しかったー。
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