春蒔きの根菜
2月末蒔きの黒田五寸人参と、3月中旬蒔きの大浦太牛蒡。
きんぴらの素材が発芽しています。
春は、一年で最も沢山の種をまく季節ですが、
本当に野菜の味を求めるならば、固定種の方が断然美味しいです。
食べ続けるほどに、素材の旨味を実感することと思います。
きんぴらの素材が発芽しています。
春は、一年で最も沢山の種をまく季節ですが、
本当に野菜の味を求めるならば、固定種の方が断然美味しいです。
食べ続けるほどに、素材の旨味を実感することと思います。
by ouchitm
| 2014-04-03 11:00
| 貸し農園で自然栽培