はたけのおはなし*

地這胡瓜

去年までは、7月上旬に蒔いて、秋に収穫のキュウリでしたが、
今年は4〜5月に蒔いたので、夏の「霜知らず地這胡瓜」です。
引き締まった実に旨味があり、何本でも食べてしまいそうですが、
種は、結構多めに蒔いた方がよいので、
しっかりと種採り用も、残さなければなりません。
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