巨大菜っ葉

今日は、農家さんの畑の草取りを手伝う予定だったが、昨日の雨で土がドロドロの為、畑には入れず、自分の畑の草取りに変更。道路際の草をすべて根こそぎ抜いた。とてもスッキリした。
今、新しい畑で、唯一食べられる野菜は、この巨大菜っ葉。
こぼれ種から自然発芽し、畑の隅で巨大化している。
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貴重な食料なので、いつも摘んで帰り、ジューサーで青汁を作る。美味しーい。
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大麦が、日に日に生長している。↓
移植したニンニクも、元気そうだし、ここには、まさか野うさぎは来ないだろうから安心。
今のうちに来年の作付け計画を立てた方がよいらしい。 
来年は、なるべく野菜を買わないですむように、多品目栽培する予定。
そして、今後の霜対策や準備しておいた方がよいもの等を教えて頂く。

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by ouchitm | 2009-11-20 21:22 | 自然栽培の自家菜園