<   2012年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

ホックホク♪芋

おいしいサツマイモが食べたくなる季節です。063.gif
蔓をかきわけ大きくなったベニマサリを探し、いただいてみました。
掘りたては、「栗」で、熟成すると、「芋ようかん」のようになり、とってもおいしい。
a0135201_17493139.jpga0135201_17502896.jpg
今年は、1畝に3列も植えて過密植状態ですが、
昨年に比べると蔓の伸びは穏やかでした。
あと1ヶ月くらいかけて、ちょこちょこ掘っていきます。
a0135201_9163141.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-27 21:00 | 貸し農園で自然栽培

たった一文字なのに強烈な「カ」が、秋に向けて必死に活躍中。
王様の野菜・モロヘイヤ周辺が要注意地帯で、
摘めば摘むほど、蚊に刺される数も多くなる。
a0135201_19482055.jpg
対策は、蚊に刺されない人になる!のが一番。
ニンニクを沢山食べると蚊に刺されないそうです。(韓国で教えてもらった話)
しかし、日本のニンニクでは効き目がうすいそうです。
もっと小粒でパワーがありそうな韓国のニンニク。↓
a0135201_104930.jpg
私のニンニクは虫よけ効果があるのか? 試したいけれど、
6月に収穫した残りは、もうこれだけ。沢山使うには足りないな〜。
a0135201_10272283.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-20 21:00 | 貸し農園で自然栽培

キュウリのタネ

黄色く完熟した胡瓜の種採り。
すでに発芽している一粒のタネあり。
           005.gif038.gif
a0135201_20182325.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-20 17:00 | 貸し農園で自然栽培

皆さまのお野菜

家庭菜園で自然栽培に取り組む方々と、お野菜の交換をしました。
このような事が実現できたことは、夢のようです。

全く別の場所で、様々な問題に直面しながらも、挑戦することで実った野菜。 
野菜は本当に正直です。どれも信じられない程おいしいので、
美味しすぎて、野菜作りがやめられない。という状態になるのは事実です。
この感動をキープし、私も一つ一つ取り組んでいきたいと思います。
a0135201_13362150.jpg
 秋の豊作を願いつつ.....。心より感謝040.gif 次回は来年用のタネ交換!
[PR]
by ouchitm | 2012-09-12 21:00 | 貸し農園で自然栽培

Kabocha ☺

畑全面に広がり、他(特にナス)が犠牲になってしまったカボチャです。
畑の隅に蒔いた3粒の種から、大小15個の実が誕生しました。
収穫された順に並んでいます。
a0135201_20231171.jpg
1ヶ月追熟した実を食べてみました。
加熱すると、白っぽい皮の色は緑になり、あっという間に火が通ります。
素材の味が引き出る。。。カボチャのポリヤル。おいしーい。
a0135201_1592314.jpga0135201_1519822.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-11 21:00 | 貸し農園で自然栽培

種採りダイコン

初めて自分の畑で採種した大根の種まきです。
花のあとにできた緑色の鞘は、乾いて硬く茶色になりました。
沢山採れると思っていたら、充実した種は以外と少なかったです。
a0135201_1928339.jpga0135201_1929460.jpg
3日前、発芽するか試しに蒔いた青首大根は、発芽していた〜♪ 
冬の野菜にとっては、照りつける日差しがキツそうです。
a0135201_1831438.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-10 21:00 | 貸し農園で自然栽培

冬瓜ですか?

だんだん大きくなる、こういう実の野菜。
見た感じ、冬瓜のようですが.....、よくわかりません。
なぜなら、今まで冬瓜を育てた事はなく、種も持っていないからです。
何のタネもまいていない所から、急に生えてきました。
一体、どういう事なのでしょう? 不思議。
a0135201_2115880.jpg

[PR]
by ouchitm | 2012-09-01 18:00 | 貸し農園で自然栽培