はたけのおはなし*

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春。緑のスープ

春。ルッコラがのびのびと咲いています。
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エンドウマメと亀戸大根も伸びはじめ、
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ふわふわと柔らかい春菊は、春の味。
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のらぼう菜も薹が摘める季節です。
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のらぼう菜と春菊のスープ。櫓葱とパセリの新芽をのせて。
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