のらぼう菜とケール摘み

まだ10月ですが、冬のように寒い日が続くと、
そろそろ、のらぼう菜が食べたくなり、
早くも内葉を摘みはじめました。
この秋は、いつもより随分大きくなっています。
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同じく寒さ好きのレッドロシアンケールも、元気が出てきました。
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種をたっぷり採って、9月にも蒔きましたが、
畑で自力発芽して夏を越したものの方が、よく育っていて、
每年いろんなことが、本当に違うなぁと思います。
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# by ouchitm | 2017-10-20 18:28 | 貸し農園で自然栽培

不思議なトマト

自然生えトマトの中から、こんなトマトが現れました。
どう見ても顔に見えるので、迷いつつ、、
結局、3日ほど飾っておいて食べました。
このトマトの種を来年蒔いて、顔トマトがたくさん実り、、、
なんてことになったら、愉快ですね。
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# by ouchitm | 2017-10-12 16:07 | 貸し農園で自然栽培

自然生えトマト

越冬した実から目覚めたトマト達。集団で発芽してきます。
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そして、壁際や他の野菜に隠れたりして、ひっそりと育っていることが多い。
自分の身を守るために、その場所を選んでいるように見えます。
採種用大根の下にいるトマト。何トマトかな?
品種が判明するのは、実った時のお楽しみに。
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# by ouchitm | 2017-05-25 09:19 | 貸し農園で自然栽培

殻付き落花生

気温の高い日が続き、土に潜っていた落花生が一気に飛び出してきました。
畑の中で一番存在感がある発芽です。
この後は、真夏に土を覆いたい箇所などに定植して、
他の野菜を助けてもらおうと思います。
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# by ouchitm | 2017-05-24 10:16 | 貸し農園で自然栽培

春。緑のスープ

春。ルッコラがのびのびと咲いています。
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エンドウマメと亀戸大根も伸びはじめ、
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ふわふわと柔らかい春菊は、春の味。
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のらぼう菜も薹が摘める季節です。
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のらぼう菜と春菊のスープ。櫓葱とパセリの新芽をのせて。
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# by ouchitm | 2017-03-10 14:43 | 貸し農園で自然栽培

年末の野菜

いろんな形の青首大根が現れる年末。
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寒さ厳しくなり、ほうれん草の甘味が増す年末。
来年も、心の底から元気が湧き出るような野菜とともに、
日々を楽しみたいと思います。
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# by ouchitm | 2016-12-30 11:47 | 自然栽培の自家菜園